Dagens middagstips

Idag vankas de Evans gryta och den är verkligen supergod. Inte så krånglig att tillaga och himla gott.

• 600 g fläskfilé
• 70 g bacon
• 1 lök
• 200 g champinjoner
• 2 dl vispgrädde
• 2 dl vatten
• 1 msk kalvfond
• 1 tsk kinesisk soya
• 2 msk lingonsylt
• 1 msk maizena

Bryn fläskfilé,lök och bacon. Rör i det övriga och låt koka ihop i ca 10 min. Servera med ris och en blandsallad.

Jag tycker verkligen ni ska testa detta, ni kommer inte bli besvikna;)